Thực Đơn ăn dặm phương pháp kiểu Nhật từ 6 – 18 thángThực Đơn ăn dặm phương pháp kiểu Nhật từ 6 – 18 tháng
Thực đơn ăn dặm phương pháp kiểu Nhật sẽ là một bí kíp cực kỳ hữu ích cho các mẹ bỉm khi có con đang chuẩn bị bước vào quá trình ăn dặm.
Khác với cách ăn dặm kiểu truyền thống mà các bà, các mẹ chúng ta hay áp dụng ngày trước. Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ có rất nhiều món, nhưng chúng được nấu riêng theo các cách hấp, luộc, chiên rán, áp chảo, thay vì trộn tất cả vào nấu chung và xay nhuyễn.
Nếu bạn đang có dự định cho con ăn dặm theo kiểu Nhật thì có thể tham khảo Thực đơn ăn dặm phương pháp kiểu Nhật cho bé từ 6 – 18 tháng dưới đây nhé.
Xem thêm:
- Hướng dẫn cách chăm sóc trẻ sơ sinh từ A đến Z
- Khóa học Giáo dục sớm cho trẻ là gì? Có cần thiết không?
Giới thiệu chi tiết Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 – 18 tháng
Thực đơn ăn dặm phương pháp kiểu Nhật cho bé 6 tháng
Khi trẻ mới bắt đầu ăn dặm, ba mẹ nên chọn thức ăn dạng loãng, nhuyễn mịn như bột, cháo rây…
Đối với kiểu Nhật, trong 1 – 2 tuần đầu tiên, chúng ta sẽ cho con ăn cháo rây theo tỉ lệ 1:10 (10g gạo:100ml nước) và tuyệt đối không nêm nếm bất kỳ gia vị nào khác.
Sau đó, bé đã dần làm quen và nuốt thức ăn dạng lỏng thì bạn sẽ hấp chín các loại củ, quả và rây nhuyễn mịn. Có thể nấu cà rốt, bí đỏ, khoai tây… Kết hợp với các loại trái cây mềm như: đu đủ chín, chuối chín, bơ.
Trẻ trong giai đoạn từ 5 – 6 tháng tuổi, khi ăn dặm, các bé chỉ đang đơn thuần là làm quen với các dạng thức ăn khác ngoài sữa. Chúng đang hình thành phản xạ bốc, nắm, cầm và nhai, nuốt thức ăn.
Có bé sẽ hợp tác, nhưng cũng có thể có bé sẽ từ chối. Các mẹ đừng lo lắng vội. Hãy kiên trì cho trẻ ăn 1 cữ ăn/ngày. Nếu bé tỏ ra phản đối gay gắt thì hãy ngưng trong 2 – 3 ngày và tiếp tục lại.
Thực đơn ăn dặm phương pháp kiểu Nhật dành cho trẻ từ 7 – 8 tháng
Trẻ từ 7 – 8 tháng đã có thể nuốt được thức ăn đặc hơn. Cho nên, bạn có thể tăng lên 10g gạo:70ml nước. Ngoài cháo là món chính thì bạn cũng có thể cho bé làm quen với các loại thức ăn khác như: mì, miến, nui, bún…
Bé lúc này đã chuyển từ giai đoan ăn rau củ sang thịt cá. Ưu tiên những loại thức ăn giàu đạm như: thịt gà, bò, các loại cá biển như cá thu, cá lóc, cá hồi.. Tăng 2 cữ ăn dặm mỗi ngày cho bé.
Bên cạnh đó, bạn có thể cho trẻ ăn tráng miệng bằng: chuối, bơ, xoài, dưa hấu, sữa chua, váng sữa, nước cam, phô mai..
Thực đơn ăn dặm phương pháp kiểu Nhật dành cho trẻ từ 9 – 11 tháng
Bé trong giai đoạn từ 9 – 11 tháng đã hình thành được khả năng nuốt thành thạo và có thể ăn thô tốt hơn. Một số bé ăn thô tốt thì đã có thể chuyển sang ăn cháo hạt vỡ hoặc cơm nhão nát. Tỷ lệ nấu cháo lúc này là 10g gạo:50ml nước. Trẻ từ 1 tuổi trở lên đã có thể sử dụng các loại gia vị, nhưng nên hạn chế ít nhé.
Tùy vào thể trạng, khẩu vị và sở thích của bé mà lúc này, các mẹ có thể linh hoạt gia giảm lượng thức ăn và chế biến các món bé thích ăn. Từ đó, tạo cảm giác ăn ngon miệng, thích thú khi vào bữa ăn cho bé.
Thực đơn ăn dặm phương pháp kiểu Nhật cho trẻ từ 12 – 18 tháng
Theo các bác sỹ Nhi, khi bé đã bước sang 12 tháng tuổi thì nhu cầu ăn là chính, sữa là phụ. Các bé đã có thể ăn 3 bữa/ngày như người lớn. Ngoài 3 bữa chính, các bé có thể ăn thêm 2 bữa phụ như sữa chua, váng sữa, trái cây để ăn uống đầy đủ.
Ba mẹ nên làm gì khi cho con ăn dặm kiểu Nhật?
Người ta thường nói ăn dặm là một cuộc chiến. Tuy nhiên thật sự không phải như vậy. Nó chỉ là một cuộc chiến khi ba mẹ thật sự không hiểu con mình cần gì, muốn gì.
Ba mẹ hãy chuẩn bị tập lý thật kỹ khi có con lên 6 tháng tuổi, chuẩn bị bước vào độ tuổi ăn dặm nhé:
+ Bé có thể sẽ không chịu hợp tác với bạn và làm trái ý. Đây là điều dĩ nhiên. Bạn không cần quá vội vàng và lo lắng hay tự mình áp lực nếu bé không ăn hết khẩu phần ăn mình đã chuẩn bị. Đây chỉ là một chút khó khăn thôi.
+ Cho con theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật thì bạn cần không nêm gia vị vào bất kỳ món gì cho bé dưới 12 tháng tuổi. Bạn có thể dùng nước daishi để tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn.
+ Tuân thủ đúng theo nguyên tắc 4 nhóm chất dinh dưỡng trong thực đơn ăn dặm phương pháp kiểu Nhật. Bao gồm nhóm: đạm, vitamin, tinh bột và chất xơ.
Để hiểu sâu hơn và đảm bảo con bạn có bữa ăn dặm phù hợp nhất hãy tham gia khóa học Khóa học ăn dặm thần tốc ăn dặm All In One do bác Hương chuẩn bị sẽ giúp bạn hoàn toàn làm chủ động lựa chọn phương pháp và thực hành chế biến cho con bạn những bữa ăn ăn dặm hoàn hảo giúp con bạn hay ăn chóng lớn.
Lời Kết
Qua bài viết này, bạn đã hình dung được thực đơn ăn dặm theo phương pháp kiểu Nhật cho trẻ ở từng giai đoạn hay chưa? Nếu còn bất kỳ câu hỏi hay thắc mắc nào khác cần giải đáp, bạn có thể gọi ngay vào số Hotline 03.5405.6886 của chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết nhé.
