Đăng nhập

Từ A đến Z về Phương pháp ăn dặm BLW

Từ A đến Z về Phương pháp ăn dặm BLW

Phương pháp ăn dặm BLW là gì? Có nên cho con ăn dặm theo phương pháp BLW hay không?

Phương pháp ăn dặm BLW, hay còn được gọi đầy đủ là phương pháp ăn dặm tự chỉ huy là một trong những cách ăn dặm được nhiều mẹ Việt biết đến và áp dụng.

Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên đã có thể bắt đầu hành trình ăn dặm của mình. Tuy nhiên, đứng giữa nhiều phương pháp ăn dặm hiện nay, nên chọn phương pháp nào là tốt nhất? BLW liệu có phải là giải pháp ăn dặm đúng đắn giúp trẻ phát huy mọi kỹ năng và bé dễ hợp tác hay không?

Có thể bạn quan tâm: 

Phương pháp ăn dặm BLW là gì?

Tất tần tật về phương pháp ăn dặm BLW

Phương pháp ăn dặm BLW bé tự chỉ huy là phương pháp ăn dặm bé sẽ là người chủ động trong toàn bộ quá trình ăn uống.

Ba mẹ sẽ chuẩn bị sẵn thức ăn và bày ra khay hoặc chén ăn cho bé. Trẻ sẽ tự chủ động chọn món gì, ăn bao nhiêu, ăn như thế nào.

Trong quá trình ăn dặm BLW, trẻ sẽ được làm quen, tiếp xúc với nhiều loại thức ăn có màu sắc, hình dáng, hương vị khác nhau. Giúp trẻ hoàn thiện được vị giác và phát triển tất cả các giác quan.

Thoạt nhìn, Phương pháp ăn dặm BLW bé sẽ tự mình nhai và nuốt thức ăn, có thể dẫn đến nhiều nguy cơ như bé hóc, nghẹn. Tuy nhiên, trên thực tế, bé có thể gặp phải tình trạng này ở một vài lần đầu tiên, sau đó hoàn toàn có thể tự kiểm soát được.

Bố mẹ nên hạn chế hoặc tránh hẳn việc chuẩn bị các món ăn dễ gây nghẹt đường thở như: cà chua bi, hạt nho, táo cắt miếng nhỏ, xúc xích, hay bánh quy, hạt dinh dưỡng granola…

Ăn dặm BLW nói riêng và các phương pháp ăn dặm khác cho bé nói chung, nếu muốn rèn tính kỷ luật bàn ăn thì bố mẹ cần cho con vào bàn ăn hoặc ghế ăn dặm. Tránh bế đi rong. Đồng thời, trong quá trình trẻ ăn luôn có sự giám sát, theo dõi của bố mẹ.

Giới thiệu 3 Thực đơn theo Phương pháp ăn dặm BLW bé nào cũng thích

Thực đơn ăn dặm theo phương pháp BLW rất đa dạng

Phương pháp ăn dặm BLW rất dễ để chuẩn bị thực đơn. Không quá cầu kỳ trong khâu chế biến hay cách thức trình bày. Bạn chỉ cần chuẩn bị đủ các nhóm dưỡng chất trên một phần ăn cho bé là được. Bạn có thể tham khảo một số thực đơn mẫu dưới đây:

Bánh mì, thịt bò, dưa leo, táo

Chuẩn bị nguyên liệu

+ 2 – 3 lát sandwich mềm

+ 5 – 6 miếng thịt bò bắp mềm luộc hoặc hấp chín.

+ Dưa leo

+ Táo

+ Dầu oliu

Cách thực hiện

Lấy thịt bò cho thêm một ít nước vào bát inox và hấp chín trong nồi cơm điện.

Dưa leo rửa sạch, gọt bỏ ruột và cắt thành từng thanh dài khoảng 1 đốt ngón tay.

Bánh mì cắt thành từng miếng dài.

Lấy nước thịt bò hấp ban nãy trộn thêm 5ml dầu oliu để làm nước cho trẻ uống. Các phần thịt bò hấp, dưa leo và táo cắt thanh hoặc lát bày ra đĩa ăn.

Cơm, tôm hấp, bông cải xanh, chuối

Nguyên liệu

+ Cơm trắng

+ Khuôn ép sushi

+ 5 con tôm sú

+ 30gr bông cải xanh

+ Dầu oliu

Cách thực hiện

Cơm nấu chín. Đem nén trong khuôn sushi để tạo hình nhỏ gọn, dễ cầm nắm. Bạn cũng có thể nén trong các khuôn hình con vật, hoặc bất kỳ hình thù ngộ nghĩnh nào để thu hút trẻ hơn.

Tôm mua về rửa sạch, lấy chỉ lưng, đem luộc hoặc hấp chín nguyên con. Vớt ra để nguội và tách vỏ tôm, bỏ đầu, chỉ giữ lại phần thân thịt mềm ngọt nước cho trẻ ăn.

Bông cải xanh có thể luộc hoặc hấp chín, bông sẽ rất mềm, dễ ăn, giàu dinh dưỡng.

Cuối cùng, kết thúc bữa ăn bằng ½ trái chuối.

Ăn dặm BLW sẽ tăng thô và tăng số lượng, kích cỡ thức ăn theo từng tháng tuổi phù hợp với bé

Mì sợi, cá viên, bí đỏ, lê

Nguyên liệu

+ 100gr mì sợi

+ 2 miếng cá rút xương

+ 30gr bí đỏ

+ Dầu oliu

Cách thực hiện

Đầu tiên, mì sợi đem đi luộc với nước cho mềm.

Cá rút xương, băm nhuyễn, cho thêm một ít rau thìa là để làm chả. Nắn chả thành từng viên nhỏ dẹp hoặc dạng thanh dài, không nên nặn hình tròn vì trẻ ăn dễ bị nghẹn. Chiên áp chảo với dầu cho vàng đều hai mặt của lớp chả và dậy mùi thơm khiến trẻ thích ăn hơn.

Bí đỏ thái miếng vừa tay cầm, hấp hoặc luộc chín.

Kết hợp với một vài miếng lê tráng miệng.

Ngoài ra, còn rất nhiều thực đơn ăn dặm theo Phương pháp ăn dặm BLW mà các bậc ba mẹ có thể tham khảo từ nhiều nguồn khác nhau.

Tuy nhiên, mỗi ba mẹ nên là nhà dinh dưỡng thông thái. Vì chỉ có bạn mới biết được sở thích ăn uống của con mình là gì, bé thích ăn những gì. Từ đó cân nhắc lựa chọn thực đơn và thay đổi món ăn, thay đổi khẩu phần sao cho phù hợp nhất với bé yêu của mình nhé.

Để hiểu sâu hơn và đảm bảo con bạn có bữa ăn dặm phù hợp nhất hãy tham gia khóa học Khóa học ăn dặm thần tốc ăn dặm All In One do bác Hương chuẩn bị sẽ giúp bạn hoàn toàn làm chủ động lựa chọn phương pháp và thực hành chế biến cho con bạn những bữa ăn ăn dặm hoàn hảo giúp con bạn hay ăn chóng lớn.

Lời Kết

Nếu có ai đó hỏi rằng, cho con theo Phương pháp ăn dặm BLW thì cha mẹ có nhàn hay không? Câu trả lời là không. Và ngược lại, cha mẹ phải vất vả dọn dẹp sau mỗi bữa ăn, vì bé tự bốc ăn sẽ không tránh khỏi tình trạng vương vãi khắp mọi nơi. Nhưng đổi lại, bạn sẽ rèn được cho con tính tự chủ, tự lập, tự quyết định mình sẽ ăn những gì, ăn lượng bao nhiêu. Cả bố mẹ và các con sẽ không còn áp lực việc bé có ăn hết khẩu phần hay không, mà thay vào đó, bố mẹ và con đang cùng nhau tìm hiểu, khám phá thức ăn với tâm trạng vui vẻ. Đây mới chính là mục đích chính của bất kỳ phương pháp ăn dặm nào cũng hướng tới.

Nếu bạn cần trợ giúp về các phương pháp ăn dặm hoặc tư vấn thực đơn cho trẻ từng lứa tuổi, hãy trao đổi ngay với chúng tôi qua đầu số Hotline 03.5405.6886 nhé.

admin

Nội dung chính

Bài viết liên quan